Navarra Naturalmente es una tierra preferentemente rural. Dentro de sus comarcas, predominan los bosques y prados, especialmente desde la zona media hasta los Pirineos de Navarra.
La ganadería y especialmente los artesanos, han sido actividades que desde hace muchos siglos, se realizan en los diferentes valles y pueblos rurales.
Dentro del apartado de los artesanos, podemos destacar el mundo de los pastores queseros, que aunque actualmente ya no hay muchos, los nuevos que se incorporan a este ascentral oficio, se dedican con muchas ganas y entusiasmo.
Los concursos de “Quesos de Idiazábal Urbasa”, son muy habituales, tanto en Navarra como en el resto de Euskadi.
El “Concurso Quesos Idiazábal Urbasa de Huarte Arakil”, es sin lugar a dudas el más famoso de cuantos se celebran en la CCAA Foral.
Resultado Concurso Quesos Idiazábal Urbasa
Uharte Arakil 201
I Mª JESUS LARRATXEA ELIZONDO 603
G S.C. KORTARIA LEKAROZ 597
C FELIPE AGIRRE EULATE 585
M SAT ANTSONEA UZTEGI 569
K KARLOS MINDEGIA OIZ 567
H S.C. EZKURRA IZURDIAGA 559
P BALDA ARTOLA OTROS UNANUE 552
A MARI MAR CASTRO ABARZUZA 535
D ARZA CEBERIO UHARTE-ARAKIL 525
E VICTORIANO AGIRRE EULATE 522
B MANUEL BENGOTXEA URDAX 516
L ANGEL LINZOAIN IRAGI 479
J JESUS Mª LEGAZ ORBAZEITA 453
La localidad de Uharte Arakil ha sido un año más referente delpastoreo en la 48 edición del 'Artzai eguna' o Día del...
EN LA CATA DE LOS QUESOS
Seguimos con la cata de @queso_idiazabal para determinar cuál es el mejor en este #ArtzaiEguna #GBS pic.twitter.com/CpVhEA81p2
— Silbia Redondo (@lacocinadesilbi) agosto 30, 2015
QUESOS PREMIADOS
M° Jesús Larretxea de Elizondo Campeona en el XXXIV Concurso de quesos de Oveja Latxa de Navarra. ZORIONAK pic.twitter.com/5JLY37q8Hb
— Queso Idiazabal (@queso_idiazabal) agosto 30, 2015
Homenaje al pastoreo mañana en el Artzai Eguna de Uharte...
Posted by Casa Rural Urbasa Urederra on Sábado, 12 de Septiembre de 2015
Fotos Huarte Arakil / Uharte Araki
**
Tiramillas Conocer Huarte Arakil / Uharte Araki
**
Artzai Eguna/Día del Pastor 2013 . UHARTE-ARAKIL
**
No hay comentarios:
Publicar un comentario